Om å sikra stiftinga Gastronomisk Institutt sitt arbeid i lag med Norsk hotellhøgskole, då det har viktige ringverknader for næringslivet på dette feltet, der Høgskolen i Stavanger har spisskompetanse
Datert: 25.11.1999
Svart på på vegner av: Nærings- og handelsministeren
Svart på: 01.12.1999 av finansminister Gudmund Restad