Spørsmål

Bengt Rune Strifeldt (FrP): Hva er dagens selvforsyningsgrad, og hva ville selvforsyningsgraden vært dersom man ikke medregnet nordmenns sukkerforbruk?

Begrunnelse

Enkelt forklart utregnes selvforsyningsgraden etter hvor stor andel av nordmenns kaloriinntak som kommer av norskproduserte matvarer. Sukker er en kaloritett vare som ikke produseres i Norge. Tall fra 2019 viste at nordmenn inntar om lag 24 kilo tilsatt sukker årlig, og at det tilsvarer rundt 11 prosent av energien det er anbefalt å få fra mat.

Svar

Nils Kristen Sandtrøen:

• Svaret i pdf-format