Spørretimespørsmål fra Inge Ryan (SV) til landbruksministeren

Om å sørge for at alle produktene fra geiteholdet utnyttes til matprodukter

Datert: 24.03.2004
Besvart: 31.03.2004 av landbruksminister Lars Sponheim

Inge Ryan (SV)

Spørsmål

Inge Ryan (SV): Geithold er ei lita, men viktig distriktsnæring. Dessverre viser det seg at produktene fra denne næringa ikke alltid brukes til mat. Flere tusen liter geitmelk går hvert år til dyrefôr til tross for at geitmelkprodukter etterspørres. Videre avlives 45 000 kje ved fødselen til tross for at kjekjøtt er magert, sunt og velsmakende.

Hva vil statsråden gjøre for at alle produktene fra geitholdet utnyttes til matprodukter?


Les hele debatten