Spørretimespørsmål fra Knut Storberget (A) til landbruks- og matministeren

Om hva slags tiltak regjeringen vil iverksette for å redusere omfanget av mat som vi kaster, med henvisning til nylig vedtatt lovgivning i Frankrike som bidrar til at de store dagligvarekjedene donerer mat som er spiselig

Datert: 28.05.2015
Besvart: 03.06.2015 av landbruks- og matminister Sylvi Listhaug

Knut Storberget (A)

Spørsmål

Knut Storberget (A): Vi kaster for mye mat i Norge. Husholdningene, butikker og andre kaster over 25 prosent av maten. Eksempelvis er det anslått at vi i Norge kaster 190 000 brød daglig. I Frankrike er det nylig vedtatt lovgivning som bidrar til at de store dagligvarekjedene i stedet for å kaste mat, donerer mat som er spiselig.

Er dette et tiltak regjeringen mener vil kunne være aktuelt, og hva slags andre tiltak vil regjeringen iverksette for å redusere omfanget av mat som vi kaster?


Les hele debatten