Du bruker en gammel nettleser. For å kunne bruke all funksjonalitet i nettsidene må du bytte til en nyere og oppdatert nettleser. Se oversikt over støttede nettlesere.

Stortinget.no

logo
Hopp til innholdet
Til forsiden
Til forsiden

Stortinget - Møte mandag den 28. april 2008 kl. 12

Dato:
President: Thorbjørn Jagland

Sak nr. 2

Interpellasjon fra representanten Line Henriette Holten Hjemdal til helse- og omsorgsministeren:
«Ifølge Statistisk sentralbyrå ble det kastet 1,2 millioner tonn våtorganisk avfall i Norge i 2006. Husholdningene og industrien utgjorde hovedkildene med ca. 500 000 tonn hver, hovedsakelig matavfall. Dette utgjør mer enn 200 kilo matavfall pr. husholdning i Norge. I Aftenposten 6. mars 2008 uttalte direktør Sverre Leiro i NorgesGruppen at det kastes altfor mye mat som ikke burde vært kastet, blant annet på grunn av datomerkingen. Sitat: «Det er vanskelig å orientere seg innenfor dagens merking [...] Bransjen overprofilerer ferskhet og skaper unødig svinn.» Dagens regelverk for merking av matvarer er nedfelt i forskrift om merking mv. av næringsmidler, som håndheves av Mattilsynet. Bransjen står selv ansvarlig for at produktene merkes i tråd med regelverket.
Hvilke muligheter ser statsråden for, i samarbeid med bransjen, å bidra til å redusere den stadig økende mengden matavfall som følge av merkeordningen?»

Talere